Le Salon des refusés s’ouvre à Paris le 15 mai 1863 en marge du Salon officiel et expose, dans douze salles du Palais des Champs-Élysées, annexe du Palais de l’Industrie, 1 200 œuvres d’artistes, à l’initiative de Napoléon III lui-même, qui jugeait le jury officiel trop sévère, ce dernier ayant refusé 3 000 œuvres sur les 5 000 qui lui furent présentées.
Ce Salon est l’une des illustrations de l’émergence, dans la seconde moitié du xixe siècle, d’une modernité artistique, en opposition avec le goût officiel.
Après 1863, et par abus de langage et conséquemment à ce salon, d’autres expositions regroupant des « refusés » eurent lieu à Paris en 1864, 1873, 1875 et même 1886